莫听信膨化剂谣言,一季度景德镇市蔬菜及食用
分类:农业发展

锌是蔬菜生长发育必须的微量元素之一,许多蔬菜施用锌肥都有明显的增产效果。

去冬今春,我市积极发展蔬菜及食用菌等高效经济作物,不断加大政策资金扶持力度,优化作物品种结构,推进新一轮菜篮子工程建设,促使全市蔬菜及食用菌生产得到平稳发展。

今年的杨梅个头大 别担心 不是膨化剂

锌肥之所以是微肥,是作物对它的需要量较少,施用量过大会对作物产生毒害作用(有些菜农在底肥时施用硫酸锌3公斤,后期叶面还频繁补充锌肥,亩用硫酸锌达到了250克)。导致作物生长停滞、叶片小而薄,影响正常的光合作用。

据统计,今年一季度全市蔬菜种植面积为7929公顷,比上年同期增加338公顷,增长4.45%;蔬菜及食用菌总产量为247332吨,比上年同期增加8811吨,增长3.69%,其中:蔬菜类产量244089吨,比上年同期增加8655吨,增长3.68%;食用菌产量3243吨,比上年同期增加156吨,增长5.05%。

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当然,蔬菜生产虽然需要补锌,并不是意味着锌肥的用量越多越好。菜农在给蔬菜补充锌肥时一定要记住“三不要”。

也会有人担心,比如大个头的东魁杨梅,吃起来总是不太甜,是不是用了膨大剂?

所以,锌肥作基肥时,不论是一大茬蔬菜,还是一年多茬栽培,一年底施一次即可。根据土壤缺锌程度不同,作基肥时每亩施硫酸锌0.5-2公斤。作追肥时每亩用硫酸锌0.75-1公斤掺适量细土撒施;叶面喷施,则每亩用硫酸锌90-180克兑水60公斤于晴天喷施。使用时,最好是单独使用,以免与其它化学肥料发生反应,影响作物对锌的吸收。

根据浙江省农业厅预计,今年,兰溪荸荠种杨梅开摘期6月8日;台州预计荸荠种杨梅开摘期为6月8日,东魁杨梅开摘期为6月17日;宁波余姚杨梅的采摘期在6月10日,上市高峰期在6月20日至6月底。

二、不要在底肥中连续施用

今年是杨梅小年,结果量少有利于杨梅果实膨大,也就是说,今年杨梅比2014年大。

三、不要与碱性肥料、碱性农药混用

其实啊,东魁杨梅本来就是国内最大的杨梅品种,它不太甜的口感,是由于总酸含量,比荸荠种杨梅等其它杨梅高所致的,长得大,完全跟膨大剂没关系。

土壤中的锌元素含量较少,一般不能满足农作物生长发育的需要,必须通过施肥来补充。尤其是我国北方地区,碱性土壤较多,这一类土壤的PH值较高,相对就降低了锌的有效性,非常需要补锌。

不过杨梅这种水果没有皮,不便运输,所以要吃好的,专家建议还是自己去果园亲自采摘。

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